Alimentarios holguineros en jornada de innovación
Foto: Escambray
Si usted llega a la dirección de la Empresa Productora y Distribuidora de alimentos, Numa, en Holguín, notará que sus trabajadores se encuentran en medio de la jornada del innovador.
Probablemente no exista en la industria alimentaria holguinera una institución donde los innovadores y racionalizadores sean mayores protagonistas, con fábricas más dependientes del ingenio y la capacidad de sus obreros.
Lo dice Ana María Romero Estrada, representante de la estructura provincial de la Asociación de Innovadores y Racionalizadores (ANIR) en la empresa, compuesta por 18 comités, que al cierre del año 2017 aportaron más de 220 mil pesos por concepto de innovación tecnológica.
Los comités disponen de un conjunto de actividades que los mantiene ocupados durante todo el año, “entre ellas el evento de la mujer creadora, el evento de panaderos, eventos de calidad, los fórum de base”- nos dice.
En esta jornada que se extiende hasta el 30 de octubre los aniristas participan en matutinos especiales en las unidades, realizarán recorridos por sitios históricos, encuentros con innovadores destacados del sector, además de su tercera asamblea del año.
“En esa asamblea consolidamos las acciones del año, y revisamos dos cuestiones particulares, el cumplimiento del aporte del 2 % a la cuenta del ANIR, y la atención al anirista que es lo más primordial, a partir del fortalecimiento de esa cuenta”.
Se trata de una labor relacionada esencialmente con la recuperación de una técnica tanto industrial como automotriz prácticamente obsoleta, y que requiere en estos momentos de mayor creatividad para la búsqueda de nuevos surtidos que logren la diversidad de producciones que el pueblo espera.
“Somos panaderos, reposteros, que utilizamos una técnica china, ya hoy holguinera, porque si no es por los aniristas que recuperan diariamente esa técnica que tiene años sin importación de piezas de repuesto, no tuviéramos producciones”.
Es tal su protagonismo, que el movimiento de innovadores y racionalizadores en la Empresa Productora y Distribuidora de Alimentos impacta hasta en el trabajo de las oficinas.
“Nos fortalecemos con la creación de softwares informáticos y humaniza el trabajo desde el punto de vista económico; nos ayuda y cumple con el objetivo principal de resolver dentro del banco de problemas las 16 temáticas que tenemos”.
La representante dijo que el principal objetivo de la presente jornada es estimular a los innovadores en todos los sentidos posibles, y ha de ser así, porque el ingenio, la capacidad creativa, el fomento de las habilidades para solucionar problemas va acompañado de una dosis alta de sentido de pertenencia y compromiso, pero debe ir también unido a una recompensa moral y material, más cuando se trata de una industria de gran impacto social como la alimentaria.
Si usted llega a la dirección de la Empresa Productora y Distribuidora de alimentos, Numa, en Holguín, notará que sus trabajadores se encuentran en medio de la jornada del innovador.
Probablemente no exista en la industria alimentaria holguinera una institución donde los innovadores y racionalizadores sean mayores protagonistas, con fábricas más dependientes del ingenio y la capacidad de sus obreros.
Lo dice Ana María Romero Estrada, representante de la estructura provincial de la Asociación de Innovadores y Racionalizadores (ANIR) en la empresa, compuesta por 18 comités, que al cierre del año 2017 aportaron más de 220 mil pesos por concepto de innovación tecnológica.
Los comités disponen de un conjunto de actividades que los mantiene ocupados durante todo el año, “entre ellas el evento de la mujer creadora, el evento de panaderos, eventos de calidad, los fórum de base”- nos dice.
En esta jornada que se extiende hasta el 30 de octubre los aniristas participan en matutinos especiales en las unidades, realizarán recorridos por sitios históricos, encuentros con innovadores destacados del sector, además de su tercera asamblea del año.
“En esa asamblea consolidamos las acciones del año, y revisamos dos cuestiones particulares, el cumplimiento del aporte del 2 % a la cuenta del ANIR, y la atención al anirista que es lo más primordial, a partir del fortalecimiento de esa cuenta”.
Se trata de una labor relacionada esencialmente con la recuperación de una técnica tanto industrial como automotriz prácticamente obsoleta, y que requiere en estos momentos de mayor creatividad para la búsqueda de nuevos surtidos que logren la diversidad de producciones que el pueblo espera.
“Somos panaderos, reposteros, que utilizamos una técnica china, ya hoy holguinera, porque si no es por los aniristas que recuperan diariamente esa técnica que tiene años sin importación de piezas de repuesto, no tuviéramos producciones”.
Es tal su protagonismo, que el movimiento de innovadores y racionalizadores en la Empresa Productora y Distribuidora de Alimentos impacta hasta en el trabajo de las oficinas.
“Nos fortalecemos con la creación de softwares informáticos y humaniza el trabajo desde el punto de vista económico; nos ayuda y cumple con el objetivo principal de resolver dentro del banco de problemas las 16 temáticas que tenemos”.
La representante dijo que el principal objetivo de la presente jornada es estimular a los innovadores en todos los sentidos posibles, y ha de ser así, porque el ingenio, la capacidad creativa, el fomento de las habilidades para solucionar problemas va acompañado de una dosis alta de sentido de pertenencia y compromiso, pero debe ir también unido a una recompensa moral y material, más cuando se trata de una industria de gran impacto social como la alimentaria.