Convocados por igualdad de razones en torno a una fecha memorable; el cumpleaños noventa y uno de Fidel, miembros de la Asociación de Economistas y Contadores y la Unión de Juristas, en la provincia Holguín, realizaron el segundo taller sobre la vida y obra del Líder Histórico de la Revolución Cubana.

En las palabras iniciales Jorge Luis Sánchez Infante, presidente de la Anec en la provincia, recordó que el primer encuentro tuvo lugar el pasado año por igual fecha. Por sus resultados, se aprobó mantener este encuentro y facilitar a los profesionales de ambas organizaciones la investigación sobre las ideas de Fidel acerca de los problemas económicos y del derecho.
La desaparición física del compañero Fidel, agregó, nos impone la necesidad de convertir este taller en una de las más importantes acciones de superación para nuestros asociados, y de formación de los nuevos profesionales que se incorporan.
Este año, precisó Sánchez Infante, profundizaremos en aspectos decisivos de la formación en el hogar y la vinculación con la comunidad de la familia Castro Ruz.
Las exposiciones se iniciaron con una conferencia del Msc. Antonio López Herrera, historiador del complejo histórico de Birán. De manera amena y matizada por anécdotas de las relaciones entre Don Angel y Doña Lina, sobre el nacimiento de cada uno de sus hijos, de sus travesuras de niños, de juventud, y del permanente desvelo de la madre por sus vidas.
Especial énfasis realizó López Herrera en la figura de Ramón Castro, hombre de profunda convicción revolucionaria, de confianza infinita, al igual que Raúl, en Fidel. Los presentes conocieron detalles de como Ramón ayudó a preparar el combustible que utilizaron los aviones empleados por Raúl en la sierra. Y después del triunfo de enero de 1959, su papel en el desarrollo de la agricultura cañera, la ganadería y la mecanización de este importante sector de la economía nacional.
Concluida la primera conferencia, hizo uso de la palabra, el ingeniero, Lázaro Castro Aguilera, director del complejo histórico de Birán, para exponer la relación esencial de la familia con la comunidad de Birán y sus áreas cercanas, aspecto que influyó decisivamente en la formación de todos los hijos del matrimonio de Angel y Lina. Explicó también que la historia de este sitio y de la familia hay que escribirla con mucha pasión y objetividad para contribuir en la educación cívica de las nuevas generaciones.
La mañana casi concluía cuando inició la exposición del maestro quesero Juan Carlos Barrera Reyes, tecnólogo del combinado lácteo de Holguín quien explicó detalles del encuentro entre Fidel y representantes de la industria alimenticia el 3 de julio de 2015. en aquel momento, comenta Juan Carlos, Fidel insistió en la formación de una escuela nacional para la formación de especialistas para la industria del queso y el empleo de productos naturales en la elaboración de este alimento.

Fidel, con su ímpetu permanente, lanzó el reto de elaborar un queso con una formula personal, a base de pimienta negra y ajo. Se aceptó el reto, estudiamos las características del proceso productivo y cumplimos con él. Este producto ya se elabora y comercializa para el turismo con gran aceptación entre los clientes.
En las conclusiones de la sesión de trabajo se reconocieron a los ponentes y participantes y se convocó estudiosos del pensamiento de Fidel al tercer taller sobre su vida y obra.
Después de concluida oficialmente la jornada de trabajo, la plática se impuso, las historias de encuentros, reuniones, conversaciones afloraron en torno al más grande de los cubanos, heredero genuino del pensamiento humanista de toda la historia nacional, y sin la menor duda de la historia universal. Condición que lo hace imprescindible no solo para Cuba, sino para el complejo mundo contemporáneo.